Цены в России на сахар и гречку будут снижаться

Цены в России на говядину, свинину, яйца, продолжат расти в ближайшее время. Цены на сахар, гречку будут снижаться. Об этом говорится в обзоре Минэкономразвития о ситуации на потребительских рынках.

По данным обзора, будут незначительно расти цены на молоко, рыбу, овощи,однако может начаться снижение цен на подсолнечное масло.

Цены на хлеб будут оставаться стабильными.

В докладе Минэкономразвития отмечается, что розничные цены на свинину непрерывно растут с июля 2011 года. «По оценкам участников рынка, рост потребительских цен на свинину связан с увеличением потребительского спроса. В связи с этим в ближайшее время прогнозируется продолжение роста цен на свинину на отечественном рынке», - говорится в обзоре.

Кроме того, уже довольно долго наблюдается устойчивый рост розничных цен на говядину. Так, по данным Росстата, в январе-октябре текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем производства крупного рогатого скота на убой в живом весе в хозяйствах РФ сократился на 6,1% - с 2 млн 138,8 тысяч тонн до 2 млн 008,3 тысяч тонн. Снизилось промышленное производство говядины (кроме субпродуктов). По оценке участников рынка, рост розничных цен на говядину продолжится из-за снижения производства.

Цены на яйца также растут с июля текущего года. Предполагается, что в ближайшее время сезонный рост розничных цен на куриные яйца продолжится.

С сентября отмечается сезонный рост розничных цен на молоко. За неделю с 15 по 21 ноября потребительские цены на молоко выросли на 0,1%. По оценкам участников рынка, рост розничных цен на питьевое молоко имеет сезонный характер. В ближайшее время продолжится незначительный рост потребительских цен на молоко.

Между тем розничные цены на сахарный песок снижаются с августа. По прогнозам, в ближайшее время прогнозируется продолжение снижения цен на сахар, обусловленное рекордным урожаем сахарной свеклы в этом году.

Розничные цены на подсолнечное масло в настоящее время на 13,0% выше, чем в прошлом году. По оценкам участников рынка, в ближайшее время цены останутся на прежнем уровне.

Потребительские цены на белокочанную капусту растут, кроме того, впервые с начала массового сбора на 0,2% подорожала морковь. Потребительские цены на репчатый лук снизились в отчетной неделе с 15 ноября по 21 ноября на 0,4%. По сравнению с прошлым годом цены на капусту ниже на 57,9%, лук - на 32,7%, морковь - на 32,2%.По оценкам участников рынка, рост потребительских цен на овощи обусловлен окончанием массового сбора овощей.

Потребительские цены на картофель в этом году ниже на 45,8%, чем в прошлом году.

В то же время за неделю гречневая крупа подешевела на 1,2%. При этом цены на 2,1% выше, чем в прошлом году. Предполагается, что в ближайшее время розничные цены на гречку будут сокращаться. 

Между тем, как писали «Актуальные комментарии», в ходе плановых проверок продуктовых магазинов в столице выявляется порядка 9,5% некачественного продовольствия. Об этом в ноябре сообщил глава управления Роспотребнадзора в Москве Николай Филатов.

«Мы провели 100 тысяч лабораторных исследований продуктов, поступивших в продажу. Около 9,5% из них не отвечают нормативам», - сказал он.

Кроме того, он сообщил, что при производстве доля продовольствия, не соответствующего нормам, составляет 0,2%.