У россиян не бывает похмелья
Существующее в России понятие похмелья утром после застолья является мифом, заявил на пресс-конференции главный нарколог Минздравсоцразвития РФ Евгений Брюн.
Евгений Брюн сказал: «Похмелье бывает только у 2% населения. Именно столько страдает алкоголизмом в клиническом смысле во всех странах, независимо от политического строя, где есть в свободной продаже алкоголь. У остальных – интоксикация».
Главный нарколог отметил, что 20-30% населения России злоупотребляет алкоголем, и именно на них приходится наибольшее количество потребления спиртных напитков, а также экономические, социальные потери, связанные с этим. Врач сказал: «Эти люди прогуливают работу, возникают проблемы в семьях. Как я говорю, в слезах жен таких алкоголиков их можно было бы утопить», передает Интерфакс.
В преддверии новогодних праздников Евгений Брюн рекомендует утром после застолья ни в коем случае не употреблять алкоголь, а принимать кислые напитки - морсы, слабый чай с лимоном, кефир. Также главный нарколог рекомендует для снятия интоксикации употреблять в пищу крепкие бульоны, которые содержат низкомолекулярные белки. «Они тянут на себя различные шлаки», - сказал он.
По словам Евгения Брюна, после бурного застолья также помогает хороший капустный рассол.
Главный нарколог считает, что классические технологии производства пива в России нарушаются. «Пива в стране производится много, но пить его нельзя», - сказал он.
Евгений Брюн пояснил, что на определенной стадии производства этого напитка в него добавляется спирт, подчеркнув: «Мы все это выпиваем с остатками неперебродившего сусла, шлаками».
Врач резюмировал:»Вообще пиво и слабоалкогольные коктейли в банках - настоящее боевое отравляющее вещество».
Теперь о нелегальном способе добавки спирта. Хорошо, мы где то купили спирт нелегально (тоже еще надо знать где), для среднего завода его надо около 25 тонн в сутки, его надо в таких объемах доставить на завод, сделать схему разгрузки и хранения, контур дозирования, то есть установить стационарные объекты вычисляемые при простом визуальном осмотре.
А теперь представьте себе, что что средненький пивзавод этих компаний имеет прибыль около 2 миллионов рублей в сутки (официальный ответ Балтики).
Что сказал нарколог - все правда. Конечно, между похмельем и интоксикацией разница концептуально небольшая, и похмелье действительно является признаком второй стадии алкоголизма, это просто абстинентный синдром.
Когда у людей с утра болит голова, то это значит, что они вчера просто перебрали – это не ломка, не синдром отмены, это не значит, что нужно, как наркоману, принять еще одну дозу, а нужно просто перетерпеть. Еще Венедикт Ерофеев писал, что похмелье нужно ценить – он как раз имел ввиду интоксикацию.
Про коктейли в банках - это чистейшая правда, их уже продают пятнадцать лет, а я все это время поражаюсь тому, как такое вообще можно продавать – вроде этого джин-тоника, который у нас продуктом года становился и так далее. Это просто спирт, перемешанный с газированной водой, и туда добавлен ароматизатор, то есть он абсолютно ничем не отличается от того самого легендарного спирта Роял, который продавался везде за 3 копейки, так что здесь главный нарколог абсолютно прав.
Что касается пива, то промышленное пиво в бутылках, которое во всем мире уже давно делается по такой технологии – чтобы оно быстрее приготовилось, брожение останавливают спиртом, но это не останавливает людей во всем мире, которые это пиво пьют.
