Статья
6 Июня 2011 15:31

В московских ресторанах не знают, где закупают овощи

В московских ресторанах не знают, где закупают овощи
Фото: Shutterstock

<div style="text-align: justify; ">Сотрудники многих столичных кафе и ресторанов не знают, из каких стран поступают к ним овощи для приготовления блюд. По их словам, посетители относятся к блюдам с овощами спокойно и редко расспрашивают о происхождении овощей.</div>
<div style="text-align: justify; "> </div>
<div style="text-align: justify; ">Так, в кафе-клубе на Никитском бульваре сказали, что «поставку овощей осуществляет фирма, а где и чего она достает, я не могу сказать». «Где они берут - откуда я могу знать? Посетители не спрашивали», - сказал сотрудник кафе, передает <a href="http://www.interfax.ru">«Интерфакс»</a>.</div>
<div style="text-align: justify; "> </div>
<div style="text-align: justify; ">В другом кафе корреспонденту агентства заявили: «У нас в ресторане не растут овощи! У нас вот есть специальный закупщик, он покупает овощи на рынке. Ну, в Магадан он не ездит - наверное, в Москве берет. У нас на рынке продают овощи, их продают, наверное, завезя с российских полей». «И, раз Европа не дает, - из Турции и Китая», - предположил работник общепита.</div>
<div style="text-align: justify; "> </div>
<div style="text-align: justify; ">Бухгалтер одного из ресторанов в центре столицы по накладной перечислила: «У нас из разных стран привозят овощи, по накладной которые идут. Что-то из России, что-то нет. Овощи и фрукты мы покупаем все на фирму. К ним идет сертификация качества. Это Израиль, Голландия, Китай, Израиль, ЮАР, Голландия, Аргентина».</div>
<div style="text-align: justify; "> </div>
<div style="text-align: justify; ">Более-менее четко на вопрос ответили в отделе закупок ресторана «Тануки»- «Не закупаем овощи в Европе. У нас овощи российского происхождения», - подчеркнули там. В другом сетевом ресторане японской кухни отметили, что «в основном это российские производители плюс Турция». «Еще даже до указа Онищенко о запрете у нас было принято решение полностью перейти на отечественного производителя по овощам и фруктам. Прежде томаты были отечественного производства, а огурцы - голландские и бельгийские. Испанских не было», - рассказал собеседник агентства.</div>
<div style="text-align: justify; "> </div>
<div style="text-align: justify; ">В вегетарианском кафе на Чистых прудах управляющий заявил, что в их заведении «российские овощи и небольшой ассортимент из Греции». </div>
<p style="text-align: justify; ">Как уже писали <strong>«Актуальные комментарии»</strong>, со 2 июня Россия запретила ввоз овощной продукции из всех стран Евросоюза. Причина запрета - распространение в Европе, прежде всего, в Германии, острой кишечной инфекции.</p>
<p> </p>
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 16px; margin-left: 0px; text-align: justify; ">Число погибших от заражения кишечной палочкой E-coli в Германии ранее<a style="color: rgb(65, 112, 160); " href="http://actualcomment.ru/news/25484/">возросло до 17 человек</a>. Число заболевших в Германии превысило 1,5 тысячи человек. Экспертам пока <a style="color: rgb(65, 112, 160); " href="http://actualcomment.ru/news/25361/">не удалось выявить источник заражения</a>.</p>
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 16px; margin-left: 0px; text-align: justify; ">Между тем, ранее германские СМИ распространили информацию о том, что пророщенная бобовая культура (ранее речь шла о фасоли), произведенная на севере Германии, <a style="color: rgb(65, 112, 160); " href="http://actualcomment.ru/news/25595/">могла стать причиной вспышки кишечной инфекции</a>, вызываемой бактерией E. Coli. По словам  руководителя Роспотребнадзора, главного государственного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко, выводы о том, что причиной распространения острой кишечной инфекции могла стать пророщенная соя с фермы на севере Германии, еще <a style="color: rgb(65, 112, 160); " href="http://actualcomment.ru/news/25604/">нуждаются в подтверждении</a>.</p>
<p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 16px; margin-left: 0px; text-align: justify; ">Он также <a style="color: rgb(65, 112, 160); " href="http://actualcomment.ru/news/25609/">предложил провести международное расследование</a> вспышки опасной острой кишечной инфекции в Евросоюзе. «Нужно собрать специалистов международных, сесть и разобраться. Мы такое предложение дали», - подчеркнул Онищенко.</p>
<p> </p>
  • вконтакте
  • facebook
  • твиттер

© 2008-2016 НО - Фонд «Центр политической конъюнктуры»
Сетевое издание «Актуальные комментарии». Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-58941 от 5 августа 2014 года. Издается с сентября 2008 года. Информация об использовании материалов доступна в разделе "Об издании".