Кофе резко подорожает в 2025 году

Цены на кофе могут вырасти на 20-25% в этом году, считают аналитики. По их словам, к подорожанию приведут плохие погодные условия, низкий урожай, курсы валют и биржевые спекулянты.

«Ситуация не улучшится с учетом тех предпосылок по урожаю, которые на рынке сейчас есть и формируют ту самую цену, которую мы видим на бирже. Поэтому цена окажется точно выше, рост может быть в диапазоне 20-25%. Продавцы будут стараться размазывать это повышение в течение предстоящего 2025 года», — отметил эксперт Антон Тренин.

Рост цен приведет к сокращению потребления. «В первом полугодии 2025-го мы ожидаем продолжение высокого уровня нагрузки на индустрию, и цены будут, скорее всего, еще какое-то время держатся на высоких уровнях. Высокие цены в любом случае приведут к снижению потребления, это скажется на всех — и на тех, кто обжаривает кофе, и на тех, кто его выращивает», — считает генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.